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韓国海苔のパスタ

か~なり、久々の韓国料理です。
とはいえ、パスタなのでイタリア料理になるのかも知れませんが^^;
ブログに遊びに来ていただいている、Mi-Hyangさんのブログ「はな、とぅる、せっ!」で紹介されていたのが美味しそうだったので作ってみました。

韓国海苔のパスタ

味は、やはり韓国海苔を入れているので海苔の香りがして和風パスタのような味で美味しかったです。韓国海苔というとキムパッくらいし知らないし、小さいサイズのものはご飯の時に巻いて食べるくらいしかなかったので新しい食べ方を知ることができてよかったです。Mi-Hyangさんが、コメントされているように醤油も少し入れました。作り方は、ちょー簡単。ペペロンチーノが作れる方なら大丈夫ですよ。油はオリーブ油を使用しましたが、少しゴマ油を入れたら、もっと韓国っぽくなるかもしれませんね。付け合せは、豆苗の酢の物です。私は、少し油を多く入れてしまったので^^; 酢の物の酸味がアクセントで付け合せとしては、美味しくいただけました。

詳しい作り方は、Mi-Hyangさんのブログに載っているので省略させていただきます。

Mi-Hyangさんのブログ→ はな、とぅる、せっ!

theme : 料理
genre : 趣味・実用

はじめまして^^

ヘギョンさん早くできておいし~いv-290料理有難うございますe-430
韓ドラ*韓国料理も大好きですv-415
v-505韓国に旅行もしてみたいし韓国語を覚えたいと・・・でもなかなか進みませんv-409
時々お邪魔し楽しく拝見しておりますv-343
ハングル・料理・旅行・韓ドラ情報と満載なのが嬉しいですe-278

ありがとうございますぅ^^

ミナッペさん、はじめまして^^

ほんと簡単ですよね~e-266
私も韓国料理は大好きです。
色々チャレンジしてるんですが美味しいものばかりで、ついつい食べすぎちゃって太る一方ですよ(笑)

韓ドラ&韓国語&韓国料理と、やりたいことだらけでまとまりのないブログですけど^^;
どうぞお付き合いくださいませ。

ご紹介、ありがとうございます。

ヘギョンさん。こんにちは。さっそくお邪魔します。

いやいや、こんな風にご紹介いただけると、なんだかくすぐったいです。ありがとうございます。

とにかく味付けより何より、ポイントは「韓国海苔をたぁ~っぷり入れる」。これに尽きまする。ぐしゃぐしゃ、ちぎって入れて混ぜる、と韓国海苔がペースト状に。これが美味v-91

またヘギョンさんのアレンジがありましたら教えてくださいねv-238

こちらこそ。

Mi-Hyangさん、こんばんは。

こちらこそ、韓国海苔の新しい利用方法を
教えていただきありがとうございます。

ペースト状にするのがコツなんですね。
じゃあ、私は少なかったかも^^;
ぜひ、次回は、もっとたっぷり入れてみます。

他にも韓国料理があったら教えてくださいね。
私も久々に新しい韓国料理を作ってみようと思いますv-410
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韓国語初心者です。よろしくお願いします。韓国歴史ドラマが好きです!

イ・ビョンホン→ピ→カン・ジファンへ移行し^^;チャン・グンソクへ気が行くも
やっぱりピが一番!!

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